MOSS Pâtisserie – Votre cours de pâtisserie à Bordeaux
Bienvenue dans l’univers gourmand de Sandra, fondatrice de MOSS Pâtisserie et cheffe pâtissière à Bordeaux !
Au menu : des cours de pâtisserie adultes et enfants, des cours privés 100 % personnalisés, des ateliers pour les entreprises et des gâteaux sur mesure à commander toute l’année.
La cerise sur le gâteau ? Nos cartes cadeaux !
Tous nos ateliers de pâtisserie
Envie de mettre la main à la pâte et de prendre part à un atelier détente et gourmand ?
Sandra vous accueille dans sa cuisine ou se déplace chez vous pour un cours de pâtisserie individuel ou collectif mémorable. Adulte, enfant, ado, parent-enfant, parrain-marraine et filleul, professionnels, cours de pâtisserie pour débutant ou pour vous perfectionner…
Un de nos ateliers est forcément fait pour vous !
Suivez un cours de pâtisserie individuel ou collectif avec Sandra !
Comment pâtisser les meilleurs desserts et pâtisseries ?
Sandra vous propose des cours adultes individuels ou collectifs, des cours enfants via notre École des Petits Chefs, une formule d’atelier privé ou pensé pour des événements particuliers (EVJF, team-building, Saint-Valentin…) et même des ateliers de pâtisserie sans gluten !
De multiples recettes, classiques et desserts y sont mis à l’honneur : tarte aux fruits, tarte citron meringuée, macarons, pâte à choux, bûche, atelier autour du chocolat ou du praliné, spécialités régionales (cannelés, gâteau basque)… Il y en a pour tous les goûts !
À noter que votre cheffe pâtissière privilégie dans le cadre de ses cours de pâtisserie des ingrédients de la meilleure qualité : œufs et farine de qualité, fruits bio/locaux et de saison.
Idéal pour apprendre des techniques et recettes de pâtisserie française dignes des plus grands chefs !
Un cours de pâtisserie, oui mais pour qui ?
Cours de pâtisserieadulte
Cours de pâtisserieenfant
Cours de pâtisserieparent - enfant ougrand-parent - enfant
Cours de pâtisserieadolescent
Cours de pâtisserieà domicile
Cours de pâtisserieprivé
Cours de pâtisseriesans gluten
Et pour les professionnels ?
MOSS Pâtisserie, c’est aussi des ateliers de pâtisserie pensés pour les professionnels et les entreprises.
En quête d’une nouvelle activité gourmande pour votre prochaine activité de team-building ?
Rien de tel qu’une ambiance détendue et sympathique pour fédérer vos équipes.
Découvrez nos formules !
Cours de pâtisserie à offrir : et si vous faisiez un heureux ?
Offrir un cours de pâtisserie à une personne de votre entourage pour un Noël, une Saint-Valentin, un anniversaire, un départ de l’entreprise ou un départ à la retraite, vous y aviez pensé ?
Nous vous proposons des cartes cadeaux personnalisées pour gâter vos proches tout au long de l’année.
Découvrez-les sans tarder !
Nos cours de pâtisserie en anglais
Vous visitez la région de Bordeaux et souhaitez faire une activité culinaire animée en anglais pour apprendre à pâtisser des spécialités de la région ?
Avec MOSS Pâtisserie, c’est possible : que vous soyez un particulier ou une agence de voyage, réservez directement votre atelier sur le site !
Rencontrez Sandra Levy – Bienvenue dans ma cuisine !
Vous aviez toujours rêvé de suivre un cours de pâtisserie avec une cheffe pâtissière ? Et si nous faisions connaissance !
Découvrez mon parcours, ma philosophie, l’histoire de MOSS Pâtisserie et tout ce que je cherche à transmettre à travers ce métier passion.
C’est par ici !
Craquez pour nos Number Cakes & Letter Cakes !
Votre gâteau 100 % personnalisé pour un anniversaire ou une célébration particulière – Sandra vous concocte une de ses fameuses recettes de Number Cakes !
Chocolat, fruits de saison, macarons, choux à la crème, bonbons… Entièrement faits maison, déclinables sur n’importe quelle thématique et représentant le chiffre ou la lettre de votre choix, nos Letter & Number Cakes peuvent être commandés en ligne toute l’année !
Suivez toutes les actualités d’une cheffe pâtissière passionnée !
Comment bien choisir ses oeufs et savoir si ils sont bons?
Quelles sont les caractéristiques des oeufs ? La codification des œufs est un système d’identification utilisé pour classer les œufs en fonction de leur qualité et de leurs caractéristiques. Il permet vous permet donc de
Comment choisir sa crème pour réussir ses ganaches ?
La pâtisserie est un art délicat qui requiert des ingrédients de qualité pour obtenir des résultats optimaux. L’un des ingrédients les plus essentiels pour réussir de belles ganaches et crèmes est la crème liquide. Quelle
Tenté(e) par nos cours de pâtisserie ? Prenez contact !
MOSS Pâtisserie, c’est également une équipe à votre écoute et désireuse de s’adapter à vos besoins.
Pour toute question sur nos cours de pâtisserie ou un atelier en particulier (y compris nos cours de pâtisserie à domicile), ou pour recevoir un devis sur mesure, n’hésitez pas à nous contacter par email à l’adresse Moss Pâtisserie , ou à nous appeler au 07 78 35 27 03.
A bientôt !
