Atelier Biscuits – Craquez pour notre atelier spécial Sablés Tigrés caramel beurre salé et Sprits parent – enfant !

Date

Date

19 juin 2024

Heure

Heure

14:00 - 15:30

Tarif

Tarif

89 €

Lieu

Moss Patîsserie
6 rue kieser 33000 Bordeaux

Organisateur

Sandra Levy
Sandra Levy
Téléphone
+33 (0)7 78 35 27 03
Email
sandra@moss-patisserie.fr

Au programme : découvrez le déroulé de notre atelier parent-enfant Sablés

Les objectifs : partager un moment unique et ultra gourmand avec votre enfant.

En duo, venez vous initier aux gestes du pâtissier, découvrir et comprendre les produits pour préparer un dessert beau et bon. Apprenez à réaliser des Tigrés au caramel beurre salé & des Sprits.

Programme de votre cours Tigrés caramel beurre salé & Sprits

  1. Introduction et présentation de l’atelier, des recettes abordées et des objectifs du cours – Discussion sur les attentes des participants
  2. Réalisation de l’appareil à tigrés
  3. Pochage dans les moules
  4. Lancement de la cuisson des tigrés
  5. Réalisation des Sprits
  6. Lancement de la cuisson des Sprits
  7. Préparation caramel beurre salé
  8. Garniture des tigrés avec le caramel
  9. Préparation du chocolat fondu pour recouvrir les sprits
  10. Echange final avec les participants sur l’atelier et l’expérience qu’ils ont vécue, pour recueillir leur avis – Remise de leurs pâtisseries et recettes.

Atelier parent enfant spécial biscuits : consultez notre FAQ !

Il s’agit d’un atelier collectif pour 6 personnes maximum. Vous pouvez également le suivre au format individuel ou sous forme de cours privé (entre amis, collègues, en famille par exemple), à la demande et sur devis. N’hésitez pas à prendre contact pour recevoir une estimation sur mesure et à consulter l’ensemble de notre offre d’ateliers.

Rien de plus simple ! Il vous suffit de réserver directement en ligne via le formulaire de réservation ci-dessous, en sélectionnant le créneau qui vous convient le mieux. Pour tout demande sur un format autre que collectif, prenez directement contact par email.

Une réservation peut être annulée jusqu’à 72h à l’avance et peut être reporté une fois.

Cet atelier est proposé à un public parent + enfant. Enfant à partir de 4 ans. Retrouvez mes ateliers pour les adultes !

Absolument ! Que ce soit pour passer un moment gourmand privilégié avec votre enfant, un cours privé est complètement envisageable. Prenez contact avec Sandra pour recevoir un devis personnalisé.

Si vous le souhaitez, votre tablier et un contenant pour y mettre vos réalisations. Pensez à prendre une glacière ou un sac isotherme pour conserver au frais vos pâtisseries pour le trajet du retour.

Encore quelques questions ? Prenez contact !

Réservez votre atelier ci-dessous

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19-06-2024 14:00

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1 parent accompagnateur + 1 enfant
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Places disponibles: 3
Le billet de "1 parent accompagnateur + 1 enfant" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
1 parent accompagnateur + 2 enfants
120
Places disponibles: 2
Le billet de "1 parent accompagnateur + 2 enfants" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.

Date

Date

19 juin 2024

Heure

Heure

14:00 - 15:30

Tarif

Tarif

89 €

Lieu

Moss Patîsserie
6 rue kieser 33000 Bordeaux

Organisateur

Sandra Levy
Sandra Levy
Téléphone
+33 (0)7 78 35 27 03
Email
sandra@moss-patisserie.fr

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